Fırında Sebzeli Detoks Yemeği

Malzemeler: -1 küçük kabak (dilimlenmiş) -1 avuç brokoli (küçük dallara ayrılmış) -1 avuç karnabahar (küçük parçalara ayrılmış) -1 çubuk kereviz sapı (dilimlenmiş) -1 kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş) -2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) -1 tatlı kaşığı zeytinyağı -1 çay kaşığı zerdeçal -1 çay kaşığı kırmızı toz biber -Tuz ve karabiber -1 tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: 1. Fırını 180°C’ye (350°F) ısıtın. 2. Sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın. 3. Zeytinyağı, zerdeçal, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve limon suyunu sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine sebzeleri yayın. 5. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, sebzeler yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirin. 6. Sıcak ya da ılık olarak servis edin. Hafif ve sağlıklı bir detoks öğünü için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!